Rezept: Kokos Backmattensnacks

Rezept: Kokos Backmattensnacks

Kokos-Backmattenleckerlis für Hunde – Einfache & gesunde Leckerlis selbst backen 🥥🐶

Weihnachtszeit ist Backzeit – und natürlich darf auch dein Hundekind nicht zu kurz kommen! 🎄🐾
Wenn du Hundesnacks mit nur wenigen, hochwertigen Zutaten selbst backen möchtest, ist dieses Rezept genau das Richtige.

Diese Kokos-Backmattenleckerlis sind nicht nur lecker, sondern auch gut verträglich – perfekt für alle Hunde, die Kokos lieben!

Warum Kokos in Hundesnacks? 🥥

Kokosprodukte wie Kokosmehl, Kokosöl und Kokosraspeln sind nicht nur schmackhaft, sondern haben auch einige gesundheitsfördernde Eigenschaften für Hunde:

Kokosmehl ist glutenfrei, enthält wertvolle Ballaststoffe und unterstützt eine gesunde Verdauung.
Kokosöl kann Haut & Fell positiv beeinflussen und enthält Laurinsäure, die eine natürliche Abwehr gegen Parasiten stärken kann. Außerdem darf Kokosöl hocherhitzt werden.
Kokosraspeln sorgen für eine tolle Konsistenz und extra Kokosgeschmack!

Noch mehr zur Kokosnuss findest du hier:

👉Dürfen Hunde Kokosnuss essen?

Rezept: Kokos Backmattensnacks

Rezept: Backmattenleckerlis mit Kokos 🥥

Zutaten

  • 60 g Kokosmehl
    2 Eier
    10 g Kokosöl
    20 g Kokosraspeln
    150 g Kokosmilch
    150 ml Wasser

💡 Wichtiger Hinweis zum Mehl:
Dieses Rezept ist speziell für Kokosmehl ausgelegt! Kokosmehl nimmt besonders viel Flüssigkeit auf, weshalb der Teig mehr Flüssigkeit benötigt als mit anderen Mehlsorten.
Wenn du Buchweizen- oder Dinkelmehl verwendest, reduziere die Menge an Kokosmilch & Wasser deutlich, sonst wird der Teig zu flüssig.

Zubereitung

  1. Kokosöl erwärmen, bis es flüssig ist (z. B. kurz in der Mikrowelle).
  2. Alle Zutaten gut verrühren, bis ein glatter, leicht flüssiger Teig entsteht.
    Tipp für perfekte Backmattenleckerlis: Spüle die Backmatte kurz mit kaltem Wasser ab, bevor du die Teigmasse aufträgst – so lässt sich der Teig leichter verteilen!
  3. Teig in die Backmatte streichen – am besten mit einem Teigschaber oder Löffel glatt verstreichen.
  4. Backen:
    🔹 180 °C Ober-/Unterhitze, ca. 25 Minuten backen.

    Nachtrocknen für mehr Knusprigkeit: Falls du härtere Snacks möchtest, kannst du sie nach dem Backen bei 60 °C und leicht geöffneter Backofentür nachtrocknen lassen. Die Trocknungszeit hängt von der gewünschten Festigkeit ab.

Wie lange sind die Kokos-Leckerlis haltbar? 🕰️

Bei guter Trocknung: 4 Wochen haltbar
Noch länger haltbar: Wenn du die Leckerlis nach dem Backen weiter trocknest, sind sie oft noch länger genießbar!

💡 Wichtiger Tipp zur Aufbewahrung:
🔸 Nicht luftdicht verschließen! Snacks mit Restfeuchtigkeit können schimmeln.
🔸 Ideal ist ein Stoffbeutel oder Brotbeutel, damit weiterhin Luft an die Leckerlis kommt.

Welche Backmatte eignet sich für dieses Rezept?

Ich habe inzwischen viele Backmatten getestet und meine Favoriten sind:

🐾 Collory – Perfekt für kleine Knochen, Herzen & Sterne
🐾 Goodleen – Besonders schön für spezielle Designs wie Kürbisse oder Weihnachtsmotive 🎄

👉 Hier kannst du meine Lieblings-Backmatten kaufen:
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💡 Die Snacks auf dem Bild habe ich mit der Stern-Backmatte von Collory gebacken!

1 Kommentar zu „Rezept: Kokos Backmattensnacks“

  1. Pingback: Kokosnuss für Hunde - frauchenbackt

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